Ro ned crullerne, smultringfans.
Et skilt har gått opp for Randy's Donuts i det som var en tidligere KFC på Charleston Boulevard, mellom Hualapai Way og Town Center Drive, i Summerlin. Butikken vil være det andre stedet i Las Vegas for Randy's, etter åpningen av den første Vegas-butikken den 16. august.
Men skiltet er noe av en falsk fritter. Den ble installert tidlig 'på grunn av en feilkommunikasjon med skiltselskapet,' sa Mark Kelegian, eier av Randy's, i en eksklusiv diskusjon med Review-Journal. Han sa at byggingen av Summerlin Randy's ikke engang hadde begynt fordi innledende tillatelser ennå ikke var mottatt fra bygningsansvarlige.
I beste fall, sa Kelegian, vil utbyggingen være ferdig i slutten av oktober, med åpningen av den andre Randy's en gang i november.
Smultring pandemonium
Som tidligere rapportert av RJ, i løpet av de første fire dagene, solgte den første Randy's på South Rainbow Boulevard 10 000 pluss smultringer om dagen (alle laget for hånd) og måtte stenge kl. 18.00 eller 19.00. hver dag når produktet gikk tom. Butikken hadde tenkt å være døgnåpen da den ble lansert.
Det tempoet er fortsatt rundt 10 000 smultringer daglig, sa Kelegian, og la til at Randy's 'aktivt søkte etter flere bakere og frityrkokere. De tar litt tid å trene, så vi er fortsatt sannsynligvis to til tre uker ute (på 24-timers tjeneste), men vanskelig å si.' Timer er fortsatt til utsolgt.
Som RJ også tidligere har rapportert, er ytterligere to Randy'er i arbeid i Vegas, ved Cameron Street og Blue Diamond Road, og på Hacienda Avenue og Fort Apache Road. I motsetning til Summerlin, bygges disse butikkene fra grunnen av, sa Kelegian, så enhver åpningstidslinje er ekstremt foreløpig, kanskje slutten av året for det ene og første kvartal 2023 for det andre.
Den originale Randy's debuterte i 1952 i Los Angeles. Butikken er kjent for den gigantiske smultringen på taket og dens utseende gjennom flere tiår i filmer og TV-serier.
Kontakt Johnathan L. Wright på jwright@reviewjournal.com. Følg @ItsJLW på Twitter.